אז בואו נעשה סדר בסופר והפעם במחלקת תחליפי הלחם
פריכיות- אורז, תירס ומה שביניהם
- פריכיות פיטנס- 16 קק"ל ליחידה
- פריכונים מאורז מלא אסם- 30 קק"ל ליחידה
- פריכונים מאורז מלא דל נתרן אסם- 30 קק"ל ליחידה
- פריכיות הטעימות אנרג'י (פריכיות חומוס, אורז, עדשים שחורות וקינואה)- 26 קק"ל ליחידה
- פריכיות הטעימות אנרג'י (פריכיות 3 דגנים)- 26 קק"ל ליחידה
- CORN THINS פריכיות תירס- 23 קק"ל ליחידה
- קריספיות- 18 קק"ל ליחידה
חטיפי פריכיות
- פריכונים דבש (80 גר')- 309 קק"ל
- חטיף פריכיות עם קטניות ומלח ים (60 גר')- 260 קק"ל
- חטיף פריכיות הטעימות (30 גר')- 130 קק"ל
- חטיף פריכיות הטעימות (30 גר')- 127 קק"ל
קרקרים
- לחמית אגוזים- 47 קק"ל ליחידה
- לחמית כפרית- 40 קק"ל ליחידה
- לחמית חיטה מלאה | שיפון | סובין חיטה- 35 קק"ל ליחידה
- קרקר זהב- 24 קק"ל ליחידה
- קרקר שומשום- 22 קק"ל ליחידה
- קרקר פיטנס THIN- 20 קק"ל ליחידה
טורטייה ודפי אורז
- טורטייה סובין- 132 קק"ל ליחידה
- טורטייה מקמח חיטה- 128 קק"ל ליחידה
- טורטייה מופחתת קלוריות- 92 קק"ל
- טורטייה תירס- 123 קק"ל ליחידה
- דפי אורז (22 ס"מ)- 25 קק"ל ליחידה
לסיכום, תחליפי הלחם מאפשרים מגוון בתפריט היומי ומקנים פתרון למי שגלוטן הוא לא בלקסיקון שלה. יחד עם זאת, ספק בגלל האריזות שמשדרות "בריאות", ספק בגלל הקלילות של המוצרים, יש נטייה לצרוך את המוצרים הללו בכמות גבוהה ובעקבות כך להפריז עם צריכת הקלוריות היומית. לצורך העניין, בחורה שנמנעת מלחם (רק כי הוא לחם, ולא מסיבה בריאותית) יכולה לצרוך 4-5 פריכיות בארוחה, השוות ערך ליותר מ-2 פרוסות לחם.
ההמלצה שלי היא לשלב בתבונה את המוצרים הללו ולהקפיד על צריכה המותאמת לצרכים התזונתיים האישיים.
-
הנתונים בכתבה לא מחליפים המלצות תזונתיות הניתנות באופן פרטני.